متى اكتشفت القهوة؟
يعود تاريخ اكتشاف القهوة إلى القرن العاشر وربما لوقت سابق حسب التقارير والأساطير التي تشرت عنها، ويعتقد أن الموطن الأصلي للقهوة كانت إثيوبيا وأقدم الأدلة المثبتة على شرب القهوة أو معرفة شجرة البن هي من القرن الخامس عشر في الأديرة الصوفية في اليمن.
ومع حلول القرن السادس عشر وصلت إلى بقية مناطق الشرق الأوسط، ومن ثم إلى جنوب الهند، وبلاد فارس، وتركيا، والقرن الأفريقي، وشمال أفريقيا، ثم انتشرت القهوة في أوروبا ،وجنوب شرق آسيا، وفيما بعد الولايات المتحدة الأميركية.